えころん

今日、ごくみさんの送別会をした。
何か沖縄の思い出になるようなものをごくみさんに食べてもらおうといろいろ考えた。

そうだ！沖縄の貝の味噌汁を作ろう！と今朝イソハマグリを採りに行った。

潮の引いた浜で両手を使って掘ったがなかなか見つからない。

潮が満ち始め浜に潮がやってきた時、以前、済井出浜で島の人がやっていた足をぐりぐりしながら採る方法でやってみると採れるわ採れるわ。




あっという間に、こんなに採れた。

今日は４人の食事会なので
一人１０個ずつ×４＝４０個
もうちょっとだしをとるために１０個プラスして５０個。
のつもりだったが、数えてみると５５個ある。

大きいのだけ採るようにした。

味噌汁は気にいってもらえたかな。




今年の春、済井出浜に行った時、足でぐりぐりしたらたくさんのイソハマグリが採れた。
その時、持ち帰らず浜にもどした。

今、後悔している。持ち帰って食べればよかったと…
済井出浜を身体の中に記憶と一緒に入れとけばよかったと…