えころん

今日、目をくりくりさせながら笑顔のお客さんが飛び込んできた。
そして、「この本を置いてください」とバッグから出した本が”宮古島のがちまや～”。
一目見て、あっこれはいいな！とビビッときた。

笑顔のお姉さんはAYAさん。
この本の絵や手書きの文字・デザインもされたという。

この料理本の素敵なこと！！

”島の野菜のジンジャーピクルス”とか
”くるま麩のローズマリーパン粉焼き”や
”モズクと島豆腐のガレット”などなど18種類の手書きのレジピが載っている。
そして、その絵の可愛いこと！というか繊細というかとにかく面白い。
オクラやゴーヤーが踊って見える。
楽しい絵だな～

料理のレシピは小原千嘉子さん作。
宮古島で料理教室やケータリングなどをされている。

野菜のうまみがギュッとつまった料理満載。

この冊子、もちろん仕入れましたよ！
1冊　880円なり。





AYAさんです。

ブログをされているので
のぞいてみてみて。
ブログはこちら。

宮古島に行きたくなったな～