えころん

きょうは、マキヨ屋嘉田にお手伝いに行きました。

東京の修学旅行生がもの作り体験をしました。
午前中は沖縄そば作り、２８人参加。
午後はアガラサー作り、３３人参加。

二人ずつタクシーに乗ってやってきました。
２時間の体験が終わると、
タクシーに乗ってちゅら海水族館に行きました。

昔の修学旅行と違うのだな～とおどろきです。


タクシーに一日中いえいえ旅行中ずっと利用しているかもしれません。
運転手の方が沖縄の印象になるかもしれませんね～
重大ですぞ！





写真は出来上がりのアガラサー。

沖縄の子どもたち、
アガラサーを知っているかな？

黒糖入り蒸しパンです。

沖縄の子どもたちも、マキヨ屋嘉田で
「アガラサー作り」とか
「潮でゆし豆腐作り」
「灰汁で沖縄そば作り」など
体験したらいいと思うよ。

小学校の修学旅行にマキヨ屋嘉田も
コースにいれたらいいのにな～

薪を使って料理したりして
昔のいろんな知恵を学ぶのは
マキヨ屋嘉田がピッタリ！！

仲西みさ子さんの語りも
聞いて欲しいしな～