今日は、昨日とうって変わっていい天気、友人をやんばるの森に案内しました。
サクラツツジが満開で、一面に落ちている花びらもとてもきれいでした。
さて、2013年上半期 マキヨ屋嘉田もの作り講座の予定をお知らせします。
興味のある講座がありましたら是非ご参加くださいませ！！
各講座の講師は仲西美佐子さんです。
場所はマキヨ屋嘉田／南恩納（旧５８号腺・恩納小学校手前）
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石けん作り＆みつろうクリーム作り
１月２０日（日） 午前９時～12時
参加費 ２０００円
廃油で石けんを作ります。
蜜ろうとオリーブオイルでハンドクリームも作ります。
このハンドクリームを使っていますが、とても上等ですよ！
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夜の海歩き
２月１０日（日） 午前１２時～３時（真夜中）
参加費 ２０００円
冬の夜、潮がグーと引きます。
マキヨ屋嘉田の目の前の干潟、屋嘉田潟原を歩いてみませんか！
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ゆし豆腐作り
３月２４日（日） 午前１０時～午後１時
参加費 ２０００円
海はすぐ近くです。潮を汲んできて使います。
カマドでご飯を炊き、おから料理もしたいと思います。
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野草のてんぷら＆ボロボロジューシー作り
４月２１日（日） 午前１０時～１時
参加費 ２０００円
食べられる野草を教えてもらいます。
春をいただきましょう！
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米麹作りから味噌作り（２回講座）
５月１９日（日）・２６日（日） 午前９時～午後４時
参加費 ５０００円（２kgの味噌玉込み）
”手前味噌”とはよく言ったもので、自家製味噌は格別の味です。
米麹から作ります。
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潮から塩作り＆アガラサー作り
６月１６日（日） 午前９時～午後１時
参加費 ２０００円
潮を煮詰めて塩を作ります。塩を自分で作れるようになれるって嬉しい！！
カマドでアガラサーも作ります。みんなで食べましょう！
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尚都合により変更する場合もあります。
（変更よくあります。スミマセン！ 変更の場合はブログでお知らせします）
参加申し込み・問い合わせ
えころん ０９０－６８５９－６９５０（宇地原）