えころん

毎週木曜日午後３時半ごろ届く、麦焼屋のパンたちです。
麦焼屋で働くＭちゃんが届けてくれます。
Ｍちゃんは、那覇に住んでいます。
麦焼屋の小野さんのところで修行をしたいと毎日恩納村まで通っています。

麦焼屋のパンを紹介します。
伊江島無農薬の小麦から種おこしした自家製の天然酵母と国産小麦を使ってパンを焼いています。

えころんで人気のベスト１０

１．ピーナツバターサンド・・・ローストした小麦胚芽入りの生地です。ピーナツバターも自家製。
　　　　　　　　　　　　　　　　　私も大好きで、届くとまずひとつ食べます。

２．カンパーニュ・・・伊江島の無農薬小麦の全粒粉を使った、バターや砂糖の入らないシンプルな
　　　　　　　　　　　　生地です。
　　　　　　　　　　　　私は切ってオリーブオイルをつけて食べます。
　　　　　　　　　　　　バターをつけても美味しいハードパン！

３．グラノーラ・・・これも伊江島の無農薬小麦の全粒粉を使った、バターや砂糖の入らない
　　　　　　　　　　　シンプルな生地です。
　　　　　　　　　　　ドライフルーツ＆シリアル入りです。硬くて深い味わいのあるパンです。

４．食パン・・・あっさりとしてるけど、もちもちしたパンです。
　　　　　　　　　私は半斤を４つに切り冷凍して、食べたい時焼いて食べています。

５．シナモンロール・・・食パン生地より黒糖が少し多めの生地で、シナモンを巻き込んで
　　　　　　　　　　　　　　焼いています。
　　　　　　　　　　　　　　やわらかくて、やさしいパンです。

６．くるみレーズン・・・またまたこれも伊江島の無農薬小麦の全粒粉を使った、バターや砂糖の入らない
　　　　　　　　　　　　　　シンプルな生地です。
　　　　　　　　　　　　　くるみとレーズンが練りこんでいるハードパンです。

７．あんぱん・・・食パン生地より黒糖が少し多めの生地で、自家製の甘さ控えのアンが入っています。
　　　　　　　　　　甘さ控えめだから二つは食べたくなる菓子パンです。

８．くるみクリームチーズ・・・ローストした小麦胚芽入りの生地で、くるみとチーズが入っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎週予約して買う方もおられます。

９．ポテトチーズカレー味・・・食パン生地にカレー味のポテトチーズが包まれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと小腹がすいた時に食べています。

１０．伊江島全粒粉パン・・・カンパーニュ生地より多く全粒粉を６０％配合した全粒粉の味の濃いパンです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　これがなかなか味のあるパンで、無性に食べたくなる時があります。

まだいろいろとあります。
是非、食べてみてください。

今日は、商品の宣伝をしました。